Cardápio de
encomendas

Linha Le Festin

Agora ninguém vai ficar sem doce nas comemorações. A linha Le Festin é o que faltava para o seu evento ficar completo!

Todos os produtos são sem glúten, sem lactose, sem conservantes, sem refinados, além de veganos.

Nossa cozinha é livre de glúten, ovos, lácteos e soja.

*Pode ocorrer eventual propagação de glúten pelo ar.

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Bolos recheados

Bolos montados em camadas, sendo três camadas de recheio e quatro camadas  de massa. Finalizado com cobertura e decoração padrão.

Noir

Bolo de chocolate

Massa de chocolate com recheio de brigadeiro e cobertura de brigadeiro. Adoçado com açúcar de coco. Decorado com granulado.

Para quem ama um bolo fofinho e com sabor intenso de chocolate.

10 cm (até 5 fatias) ——————- R$120
15 cm (de 10 a 15 fatias) ————- R$280
20 cm (de 20 a 25 fatias) ———— R$400

Blanche

Bolo branco com frutas vermelhas

Massa branca com recheiro de creme blanche (a base de castanha de caju) e geléia de frutas vermelhas e cobertura de creme blanche. Adoçado com açúcar demerara. Decorado com frutas.

Um bolo clássico com sabor suave e marcante.

10 cm (até 5 fatias) ———————- R$120
15 cm (de 10 a 15 fatias) —————- R$280
20 cm (de 20 a 25 fatias) ————— R$400

Épices

Bolo de especiarias

Massa de especiarias (canela, cravo, noz moscada) com recheio de doce de leite e cobertura de doce de leite, Adoçado com açúcar de coco. Decorado com nozes picadas.

Uma verdadeira explosão de sabores!

10 cm (até 5 fatias) ———————- R$120
15 cm (de 10 a 15 fatias) —————- R$280
20 cm (de 20 a 25 fatias) ————— R$400

Bolos personalizados

Bolos com decorações personalizadas, temáticas, com pinturas ou flores, o orçamento é a parte pelo whatsapp.

*Estes bolos especiais devem ser solicitadas com pelo menos 2 dias de antecedência.

Cobertura em 2 cores com flores desidratadas
Seminaked com frutas e folhagens
Pintura e flores naturais
Espatulado imperfeito e flores naturais

Bolos para bebês

Massa de chocolate com farinha de arroz, recheio de brigadeiro, adoçado com tâmara.
Bolo de 15cm
TG cake

Tamanhos

  • TG cake – R$ 80
    (1 camada de recheio)
  • Mini bolo 10cm – R$ 130
    (2 camadas de recheio)
  • Bolo 15cm – R$ 280
    (2 camadas de recheio)

Coberturas

  • Chantilly adoçado com uvas passas
  • Brigadeiro adoçado com tâmara

Decoração

  • Flores tradicionais e/ou folhagens
  • Frutas
    (uvas, morango, physalis etc)
  • Scrap ou biscuit
    (orçamento à parte)
  • Pintura
    (orçamento à parte)

Bolos caseirinhos

Bolo de massa fofinha sem camadas de recheio com cobertura.

Bolo de nozes com cobertura de doce de leite

(açúcar de coco)
R$120

Bolo de chocolate com cobertura de brigadeiro

(açúcar de coco)
R$110

Bolo de laranja com calda de casca de laranja

(açúcar demerara)
R$90

Bolo de limão com calda de leite condensado

(açúcar demerara)
R$110

Bolo mesclado com calda de brigadeiro

(açúcar demerara)
R$110

Bolo de banana com calda de bananada

(açúcar de coco)
R$100

Bolo de cenoura com calda de chocolate

(açúcar demerara)
R$120

Bolos caseirinhos especiais

Bolo de massa fofinha sem camadas de recheio com cobertura.

Petite Charlotte

R$ 50
em média 3 fatias

Maman

R$ 100
em média 5 fatias

Coberturas

  • Doce de leite
  • Brigadeiro
  • Ganache
    (zero açúcar)
  • Frutas vermelhas
    (zero açúcar)
  • Creme blanche
    (natural ou colorido, zero açúcar)

Massa

  • Massa de chocolate
  • Massa de especiarias
  • Massa branca

Tortas

Tortas com massa de amêndoas, generosamente recheadas. Perfeitas para compartilhar. Servem de 8 a 10 pessoas.

Tortas zero açúcar

Torta de Morango com Ganache

R$ 280

Massa de amêndoas com recheio de ganache de chocolate, creme blanche e morangos frescos (adoçado com Moonsugar).

Torta de pistache

R$ 310

Massa de amêndoas com recheio de creme de pistache e creme blanche (adoçado com Moonsugar).

Torta cookies’n cream

R$ 280

Massa de amêndoas com recheio de chocolate branco com cookies de cacau, coberto por uma ganache de chocolate (adoçado com Moonsugar).

Torta gianduia duo

R$ 320

Massa de amêndoas com recheio de creme de gianduia branca e creme de gianduia com chocolate (adoçado com Moonsugar).

Torta de cappuccino com ganache e nozes

R$ 280

Massa de amêndoas com recheio de creme de cappuccinno com nozes, coberto por ganache de chocolate (adoçado com Moonsugar).

Torta de maracujá com ganache

R$ 280

Massa de amêndoas com recheio de creme de maracujá coberto por ganache de chocolate branco (adoçado com Moonsugar).

Torta de limão e creme blanche

R$ 280

Massa de amêndoas com recheio de creme de limão e coberto por creme blanche (adoçado com Moonsugar).

Tortas com açúcar de coco

Torta de Amendoim com Caramelo Salgado

Torta de amendoim com caramelo salgado

R$ 220

Base de farinha de amêndoas com recheio amendoim com caramelo e flor de sal (adoçado com açúcar de coco).

Torta de Maçã com Canela e Doce de Leite

Torta de maçã com canela e doce de leite

R$ 220

Base de farinha de amêndoas com recheio de doce de maçã com doce de leite (adoçado com açúcar de coco).

Torta de abacaxi com coco

R$ 220

Base de farinha de amêndoas com recheio de doce de abacaxi, creme de coco e doce de leite (adoçado com açúcar de coco).

Torta Banoffee

Torta banoffee

R$ 220

Base de farinha de amêndoas com recheio doce de banana e creme blanche (adoçado com açúcar de coco).

Torta de Brigadeiro com Caramelo Salgado

Torta de Brigadeiro com Caramelo Salgado

R$ 220

Base de farinha de amêndoas com recheio de brigadeiro cremoso e delicioso caramelo com um toque de flor de sal (adoçado com açúcar de coco).

Doces finos

Doces finos, bombons, trufas e docinhos para compor a mesa. Mínimo de 10 unidades cada sabor.

Trufas zero açúcar

Trufa de pistache adoçada com Moonsugar

R$8

Trufa de avelã adoçada com Moonsugar coberta com chocolate 50%

R$8

Trufa de amendoim adoçada com Moonsugar banhada no chocolate branco

R$8

Trufa de amendoim adoçada com Moonsugar coberta com chocolate 70%

R$8

Bombons zero açúcar

Bombom de maracujá

R$10

Chocolate ao leite com recheio de creme de maracujá adoçado com Moonsugar.

Bombom de cappuccino

R$10

Chocolate 70% recheado com creme de cappuccino adoçado com Moonsugar.

Bombom de limão

R$10

Chocolate branco recheado com creme de limão adoçado com Moonsugar.

Bombom geleia de morango

R$10

Chocolate 50% recheado com creme blanche e geleia de morango adoçados com Moonsugar.

Bombom de gianduia

R$10

Chocolate branco recheado com creme de gianduia adoçado com Moonsugar.

Bombons com açúcar de coco

Bombom de doce de leite

R$10

Chocolate 50% recheado com doce de leite a base de castanha de caju e adoçado com açúcar de coco.

Bombom de amendiom

R$10

Chocolate 50% recheado com creme de amendoim e adoçado com açúcar de coco.

Bombom de brigadeiro

R$10

Chocolate 50% recheado com brigadeiro adoçado com açúcar de coco.

Bombom de caramelo e flor de sal

R$10

Chocolate 50% recheado caramelo adoçado com açúcar de coco e flor de sal.

Doces enrolados

Brigadeiro

R$7

Brigadeiro com cacau em pó adoçado com açúcar de coco.

Brigadeiro baby

R$7,50

Brigadeiro com cacau em pó adoçado com tâmara.

Beijinho de coco

R$7

Base de castanha de caju com coco ralado, adoçado com Moonsugar.

Doces personalizados

Mini fudge de avelã

R$5,50

Mini tabletinhos de chocolate com pasta e pedaços de avelã
(zero açúcar).

Mini fudge de amendoim

R$5

Mini tabletinhos de chocolate com pasta e pedaços de amendoim
(zero açúcar).

Mini barrinha personalizada

R$7,50

Barrinha de chocolate branco (personalizado na paleta do evento) (zero açúcar).

Biscoitinho de canela e chocolate

R$5

Biscoito crocante de amêndoas com canela, banhado com chocolate 70%.

Mini palha italiana

R$5,50

Palha italiana macia com biscioto de amêndoas envolto por delicioso brigadeiro a base de castanha de caju, adoçado com açúcar de coco.

Cupcake de chocolate (açúcar de coco)

R$20

Bolo de chocolate feito de farinhas sem glúten e adoçado com açúcar de coco.

Cupcake de chocolate (zero açúcar)

R$20

bolo de chocolate feito de farinhas sem glúten e adoçado com Moonsugar. Opção de cobertura: Creme blanche.

Cestas para presente

Para surpreender aquela pessoa especial com uma cesta de café da manhã ou da tarde cheia de delicias saudáveis!

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Informações

Formas de pagamento

  • 50% de sinal para reserva da data.
  • Pix, dinheiro ou crédito/débito
  • Reserva feita mediante envio do comprovante de pagamento.

Política de cancelamento

  • Para cancelamentos feitos até 72h antes da data de retirada, o valor pago será retido em créditos a serem usado em até 90 dias.
  • Para cancelamentos posteriores a 72h da data de retirada, não haverá devolução do valor e/ou geração de crédito.

Local para retirada

Shop Thais Gois

Via Cruzeiro Mall
Rua Madeira de Freitas, 244, loja 10,
Praia do Canto – Vitória

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Dúvidas frequentes

  • Pedidos devem ser feitos com pelo menos 48h de antecedência.
  • Não fazemos entregas de bolos e doces pelo risco no transporte por moto. Caso não possa retirar, recomendamos que peça uber flash (carro).
  • Retiradas podem ser feitas de segunda a sexta-feira de 10h30 às 18:30h, e aos sábados de 10h30 às 16:30h.
  • Não abrimos aos domingos. Caso seu evento seja no domingo, pode-se retirar a encomenda no sábado e conservar na geladeira.
  • Caso tenha alguma pergunta, entre em contato com a gente pelo whatsapp (27) 99816-1828.
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